
Coloca las pechugas en una bandeja de horno, añade la cebolla bien picada y salpimenta. Mezcla la cola con el kétchup y échalo sobre las pechugas. ...
...jas de champiñones, al cabo de diez minutos, agregar los hÃgados de pollo troceados y pasados otros cinco minutos, los guisantes. Removerl...
...y la acelga. Ponemos a punto de sal y empezamos a rellenar. Una vez rellenos los raviolis, dejamos en el frigorÃfico para cocer en el mom...
...mos en aceite bien caliente. Ponemos un litro de agua y hervimos el pollo, junto con la punta de jamón fresca y dos cucharadas de aceite ...
...aceite en la paella y cuando empieza a humear, se echa el conejo y el pollo troceados, dorándolos a fuego medio. A continuación, se añad...
...e oveja. Cuando la cuajada este frÃa, ponerla en la nevera. Para el pollo a la cuajada Poner a hidratar los tomates con el vino blanco Po...
...os reducir terminándola con curry del madras al gusto. *Ensalada de pollo. Cortar una piña por la mitad y vaciarla para rellenarla despu...
SofreÃr la cebolla con aceite de oliva Cuando esté transparente, añadir las setas frescas o rehidratadas, reservando el agua en el caso de ...
...gorÃfico durante 2 horas. Servir muy frÃo. NOTA: Como todas las recetas nuevas que experimento, he hecho el postre con la mitad de los...
En olla mediana, ponga a hervir el cerdo en los 4 cuartos de agua; deje hervir 10 min. y, si es necesario, quite la espuma de encima. Mientras tanto, ...
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Descubre una selección de recetas de pescado para toda la familia: merluza, sushi, lubina, lenguado, etc...
Descubre una selección de recetas a base de pasta: raviolis, macarrones, espaguetis, canalones, etc...
Descubre una selección de recetas de pollo cocinado a la plancha, horno, parilla, al vapor. Todas deliciosas...