
...grasa hasta que se dore. Cortar la manzana, el queso y el pollo en dados. Hervir la pasta en abundante agua salada, escurrirla y, una vez fr...
Picar los ingredientes y mezclar con la pasta hervida en abundante agua salada. Aliñar con la vinagreta en el momento de ...
...a, la nata lÃquida, el azúcar y 1/2 pastilla de Avecrem pollo bajo en sal. Batir bien hasta conseguir una salsa para cubrir la ensalada. M...
Escurrir las lentejas y reservarlas. Cortar el queso en dados, pelar el tomate y quitarle las semillas; trocearlo. Separar la clara de la yema y ...
... Hervir las patatas con la piel y con una pizca de Avecrem pollo. Pelarlas y cortarlas a dados. Rociarlas con aceite y un chorrito de vinagr...
Para la preparación de las mini tostas de pan: Cortar el pan en 4 cuadrados y barnizarlo por encima con una mezcla de aceite + sazonador Avecrem ...
...r el vinagre, la mostaza y una pizca de sazonador Avecrem pollo y pimienta y mezclar bien. Lavar los higadillos, secarlos con papel absorben...
...y separar las pechugas y los muslos de la carcasa como si de un pollo se tratase. Eliminar las carcasas. Sazonar con 1 pastilla de Avecrem p...
...aceite de freÃr las avellanas. Sazonar con Avecrem pollo bajo en sal y batir para que quede todo bien mezclado. Limpiar la escarola y escur...
...ar la pasta y hacer raviolis circulares. Para preparar el relleno de los raviolis, rehogar en aceite de oliva el tomate con las chalotas, aÃ...
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
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