...el todo, (crema), sino que se deja líquida, aproximadamente como una salsa espesa, o bechamel clarita. Después, una vez hecho el café, se...

...otros 10 min. Servimos poniendo el cous-cous debajo y la carne con la salsa por encima, o bien se sirve por separado. Consejos: Utilizar la...

... tomates pelados y cortados, el caldo, sal y pimienta. 7º.- Pasar la salsa por el colador chino y verter sobre las albóndigas. 8º.- Macha...

...o a una bandeja de servir.... Sugiero uses guantes de cocina. Pasa la salsa por un colador y cuando este fría quítale un poco de grasa. C...

...tos. Finalmente se retira el pollo y el resto se licua para hacer una salsa - pueden dejarse algunas rodajas de zanahoria para decorar-. Se ...

Ponga la mantequilla con la leche o el agua un momento al fuego para tibiarla y para la mantequilla se derrita. Coloque la harina con la pinta de sal ...

...más y se concentra el sabor. 6.- Introducir los trozos de rabo en la salsa y ponerlos a hervir de nuevo a fuego lento, de manera que se vay...

...tá listo para servirlo. Se puede comer tanto templado como frío. La salsa la tendremos templadita pues sino la tendremos como una pasta. L...

...utos incorporaremos la langosta y tres minutos después, se agrega la salsa de tomate, dejamos dar un hervor a todo el conjunto. En otra caz...

... el queso esté dorado (sin churruscarse) retiraremos, añadiremos la salsa de tomate y llevaremos a la mesa para servir inmediatamente. Esp...