...na hora. Incorporar el guiso las pasas, judías verdes, calabacines y tomates troceados. Sacar el Cus-Cus a una fuente grande y colocar enci...

...Se escaldan los tomates y se reducen a puré tras quitarles las semillas. Aparte se calentarán 3 litros de agua con 3 cucharadas de sal. En...

Se ponen en una cazuela todos los ingredientes partidos en trozos, excepto el tomate, que se ralla (las costillas se han de freir previamente). Las ...

...po). Sin esperar que la cebolla o el ajo se doren, echamos 5 grandes tomates pelados y pasados por la procesadora, así como 2 cucharadas d...

...las en trozos de 2 o 3 centímetros de largo. 2·Quite la piel de los tomates y córtelos en dados tratando de no romperlos. En la copa que ...

... perejil; también se le ponen 3 choclos (mazorca de maíz tierno), 2 tomates enteros y 2 cebollas. Dejar que siga hirviendo a fuego lento d...

..., pimienta blanca y azafrán, una cebolla, un pimiento morrón y tres tomates rojos, pimentón, sal y oliva virgen extra, y perdón por lo d...

Poner en una olla los garbanzos cubiertos de agua*con el laurel.Cocerlos 45´ a fuego suave.salar a media coccion. En una sarten con aceite,dora la ...

Cazuela de cerámica, al fuego con aceite. Los dientes de ajo, con el pimiento rojo rehogar en el aceite. Sacarlos de la cazuela, pasarlos por el ...

...s ajos picados en una sartén pequeña. Corta en trozos pequeños los tomates. Cuando la cebolla esté frita añade el pimentón, da una vue...