...En una cazuela, mejor de barro, colocamos el aceite (no mucho) y los ajos machacados con la palma de la mano, una vez caliente el aceite y s...

...Dorar las supremas de bonito en aceite oliva dejándolas crudas por dentro (vuelta y vuelta a fuego fuerte)y colocarlas posteriormente en un...

... y unta el besugo por dentro y por fuera con un pincel embadurnado en aceite. Pon una sartén con un par de gotas de aceite a al fuego y frÃ...

...jos enteros, cebolla y pimiento. Sazona y vierte un buen chorro de aceite por encima. Echa también medio vaso de agua y mételo en el ho...

...* Pongo en una cazuela el aceite y luego el resto de los ingredientes, menos el atún y la pimienta molida; tapo herméticamente así: 1º c...

...Rehoga el ajo fileteado y la guindilla en una cazuela con aceite y cuando esté dorado retíralo a un plato. A continuación, deposita lo...

...olas un poco) para escurrirles toda el agua. · Aderezarlas con sal y aceite y hacer unas pelotas, como si fueran unas albóndigas (de ese m...

...arina de fuerza, 3 huevos y una pulgarada de sal, opcional un hilo de aceite o un poco de leche, (también se pueden hacer pasta verde de es...

...nte). Escúrrelas y pícalas. Cocer la pasta con sal y un chorrito de aceite(introducir de una en una las láminas, ara que no se peguen). ...

...y fina la cebolla y dorarla suavemente en una cazuela de barro con el aceite, 20 gramos de mantequilla y los dados de jamón. Añadir las ro...