Limpiar el calamar y cortar en anillos. Pasar por la harina, sacudiendo un poco ésta. Freír a 250 grados y una vez que estén algo doraditos, ...

... Desalar el bacalao y en una sartén pochamos en aceite de oliva los pimientos verdes y las cebolletas bien picaditos. añadimos el bacalao ...

... Se desala el bacalao, se pican las cebolletas y los ajos y se pochan en una sartén en aceite de oliva. Cuando estén las cebollas y los aj...

... Se desalan los lomos del bacalao y se rebozan con harina y huevo en aceite de oliva bien caliente. A continuación se le ponen encima unas ...

... Cocinamos el salmón fresco con aceite de oliva, zumo de limón, sal, pimienta y eneldo. Con este salmón y mahonesa mezclada con mostaza, ...

... un sofrito con cebolla y pimiento verde cortados finos. Le añadimos bacalao desmigado, lo rehogamos todo y le echamos tomate, carne de pim...

... Pochamos el bacalao en aceite de oliva con cuatro dientes de ajo a fuego suave. Una vez hecho, se pela, se le quitan las espinas y se desmi...

...do un poco los ajos y las gambas, se añade huevo batido con los ajos frescos y se remueve un poco sin que se seque....

...cuatro cabezas de ajos, dos pimientos secos y cuatro lonchas de bacalao y se trocea todo menos los ajos que se parte por la mitad. 2) En una...

... 1) Se ponen en remojo ½ Kg de garbanzos, junto con ¼ de bacalao desalado, la noche anterior 2) En una sartén se fríe una cebolla pequeÃ...