1) En un poquito de aceite de oliva, se fríen dos chorizos (se reservan) y en el mismo aceite se sofríe un poco de pimentón. 2) En la olla expres ...

1) Se fríen en una cazuela con abundante aceite tres ajos picados junto con cuatro pimientos secos, un chorizo blanco y se sacan. 2) En el mismo ...

Con berenjenas, puerro, pimiento verde y rojo, calabacín, espárragos verdes, tomate y una vinagreta. 1) Se pican en tiras alargadas, menos los ...

1) En una cacerola se ponen a hervir ½ kg de guisantes durante 15 minutos y seguidamente se saltean con mantequilla. 2) Se baten 2 huevos y se ...

1) En una sartén se fríe una cáscara de naranja y tres rebanadas de pan y se sacan, en el mismo aceite se rehoga ¼ de harina de trigo, se añade ...

1) En una sartén se fríen 5 dientes de ajos bien picados, se sofríe también 100 grs. de papada de cerdo o panceta y 100 grs. de chorizo. 2) Se ...

1) 1 kg de espárragos trigueros se parten y se rehogan. Seguidamente se fríe ligeramente una cucharada de pimentón y se echa un vaso de agua ...

1) Se ponen a cocer en la olla expres, un kg de patatas sin pelar con un poco de agua y sal y se reservan peladas y cortadas en rodajas de un ...

1) Se sofríen unos torreznos picados, se añaden unos chorizos y un poco de jamón todo picado en trozos pequeños junto con unos huevos. 2) Se ...

1) Se prepara una salsa con ajo, perejil, tomillo, limón, y aceite. Se pasan las costillas por la salsa y se colocan en la bandeja del horno, a los ...