...está mucho más rico. P/S : ten cuidado en verano : el mascarpone se estropea con facilidad con el calor. Lo puedes encontrar en el Cort...

...urina hasta formar una pasta que no se pegue a las manos. Esta pasta, como el hojaldre, se trabajará lo imprescindible, pues de lo contrari...

...Pelar las manzans. Se cuencen (reservando dos crudas) en un dedo de agua durante 10 minutos. Se escurren y se pasan por la batidora. Este p...

...ante) y mézclalas con el azúcar. Añade esta pasteta al arroz, así como el kirsch y, mientras remueves con delicadeza, añade la nata par...

...Se pone en el cazo 200 gramos de azucar, se le añade agua y se deja cocer hasta que se caramelice, posteriormente se vierte en la tartera. ...

...lo enfriar antes de utilizarlo. 4.- Se empieza a incorporar el harina como de costumbre para cualquier masa, se trabaja con los nudillos en ...

...n también otras recetas para elaborar greixoneras saladas, pero esto será otro día....

...a, verter la mezcla anterior. Refrigerar hasta que cuaje. Desmoldar y servir. Se puede adornar con nata montada o merengue....

...Base: Hervir las patatas con piel. Una vez hervidas, hacer un puré seco y dejarlo enfriar completamente. Añadir el azúcar, las almendras ...

...asta y la mantequilla derretida. Precaliente el horno a 180º C, engrase la base del molde, revistala de papel sulfurizado, unte este con ma...