... Bacalao, lo puedes encontrar en los supermercados sin dificultad, es como un foie, pero con un agradable aroma a pescado, lo cortas en troz...

...tén dorados (ojo, no los torrefactéis) los echáis en el bowl, así como también la grasa que han soltado. Añadís las espinacas, los pi...

...Se quita el suero de los yogures y se vierten en un cuenco. Se pela el pepino, se raspa groseramente y se mezclan las raspaduras con un poco...

...Se quita el suero de los yogures y se vierten en un cuenco. Se pela el pepino, se raspa groseramente y se mezclan las raspaduras con un poco...

...amos del todo) y le hacemos un hueco vaciando su interior. La lechuga se corta en juliana fina, el huevo se cuece y se pica muy pequeño, ta...

...Corta las papas en bastones, agregas las manzanas igualmente cortadas, las trufas fileteadas, los tomates en gajos pequeños. Mezclar los in...

...1- Cocer la pasta en abundante agua con sal. Escurrir y reservar en una fuente. 2- Cortar el atún y la mozarella a dados y mezclarlo con la...

...Se pelan los tomates y se pican en trozos pequenitos. Se pican tambien (cuanto mas finito, mejor) los pimientos (despepitados), las cebollet...

...reta y removemos suavemente. La colocamos en el frigorífico para que se enfríe. Cubrimos con las hojas más grandes de lechuga el fondo de...

...En un mortero, majadme los cominos hasta conseguir un cuasi polvo. Echad éste al bowl donde haremos la ensalada, añadid la sal (un par de ...