...Se mezcla todo excepto la harina y la levadura, luego se añaden estas ultimas y se mezcla enérgicamente para que no queden grumos, y ya es...

...ta), el ajo (asimismo picado fino) y el pimentón. Hacedlo despacito, como si nadie nos corriera. Una vez pochado el conjunto, añadidme los...

... combinar la leche de coco y el azúcar y cocer removiendo, hasta que se disuelva el azúcar. Retirar del fuego y dejar enfriar. Batir los h...

...os chorizos, los sacamos y el agua de cocción la desengrasamos tanto como podamos, reservar el agua. En la cazuela que vayamos a oficiar la...

...atas vaciadas. Para servir la escalibada, en una fuente redonda, que acomode los ingredientes, colocar con simetría y gusto las hortalizas,...

...ner, si es que a sudado algún liquido el pollo, en su interior, así como la escalonia y jengibre que encontremos por fuera. Coceremos el p...

...e pone al fuego un caldero o una olla de aluminio. En este recipiente se pone la mitad del aceite y, cuando está bien caliente, se fríen l...

...la.  Pelad y trocead en daditos de 1 cm x 1 cm x 1 cm las patatas. Reservad.  Pelad y trocead (en daditos chicos) las zanahorias, los nabo...

...o creo que salen mejor en perol. Añadir los ajos que hemos machacado como hemos dicho y en cuanto empiecen a freírse un poco añadiremos e...

...r la carne de la cazuela con una espumadera, ponerla en un plato y conservarla al calor. Bajar el fuego, echar las cebollas a la cazuela y f...