Se sofríe la carne (puede ser también pescado, como bonito), con los ajos (1 cabeza, separados los dientes pero sin pelar)y las collejas;, y al ...

...TRABAJOS PREVIOS: Es la llamada crema inglesa, que podemos perfumarla con canela, vainilla, limón, brandy, o sin perfume especial según se...

...mesa. Si queremos ser perfeccionistas se pueden acompañar con alguna crema de ajo. El papel de aluminio a la basura. Del olor no se entera ...

...langostinos y llevar al fuego. Cuando empeize a hervir, incorporar la crema de leche y una punta de cuchillo de cayena, sind ejar de batir. ...

...Mezclar en un bol el queso, azúcar, crema de leche y la pizca de sal. Batir a fondo e ir incorporando las yemas de una en una, sin dejar de...

...tos. Agregue el chucrut y cueza 1 hora. Antes de servir, incorpore la crema de leche agria....

...to y haremos reducir a la mitad a fuego moderado. Agregar entonces la crema y continuar unos 3-4 minutos más. Continuar añadiendo la cásc...

...mate, en capas superpuestas, y añade entre capa y capa un poquito de crema de hierbas. Reparte el resto de la salsa por encima de la ensala...

Poner el caldo en un cazo mediano y poner a hervir, tapado. Mezclar la sal, con la mezcla maicena/soya y verter a la sopa mezclando bien, seguir ...

Calentar el caldo echando todos los ingredientes, menos la maicena. Cocerlo durante una hora mínimo. Desleír la maicena en agua fría y echarla a ...