...de leche, un poco de azúcar tostado y la cáscara de un limón para cocer al baño María, dándole vueltas hasta que espese. 2) Se echan l...

...un poquito de bicarbonato, un poquito de sal y ½ kg de harina, para amasar todo junto hasta que esté bien ligado. 2) Se mete la masa en un...

...cuadora se deja enfriar y se pasa por el congelador para preparar en bolas. ...

...s peras de la salten y se añade un vasito de miel, para dejar cocer hasta que reduzca un poquito. 3) En una fuente se colocan unas bolitas ...

...) Se puede remojar en batido de leche, canela y vainilla, para tomar acompañado de helado. ...

...alfajores) y se envuelven en papel de celogán de colores para conservar o consumir. ...

... 1) En primer lugar se preparan las truchas en dos filetes sin espinas y se sofríen. 2) Se prepara aparte jamón picado en trocitos pequeñ...

...orado se añaden tres vasitos de vinagre de vino manchego para que cueza durante quince minutos. 2) Se añaden las caballas cortadas en file...

... que anteriormente habremos hecho unas rajas en las cuales le pondremos unas rodajas de limón. 2) Se salpimienta todo y se le añade medio ...

... 1) Para 4 personas poner 600 gs de bacalao en remojo la víspera cambiando el agua 2 o 3 veces la mañana siguiente. 2) Se corta el bacalao...