Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
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...harina y con una varilla metálica das vueltas y vas añadiendo leche poco a poco. Cuando ya está un poco espesa, con una batidora bates la...
... Echamos la leche y la nata en una cacerola la ponemos al fuego y mientras echamos el azúcar y el queso Philadelphia y removemos durante 2 ...
...ésta esté dorada. Se añade la harina y seguidamente la leche y el caldo de cocer los mejillones. Se va dando vueltas a la bechamel para q...
Mezclar el azúcar los huevos y la naranja triturada. Añadir la mantequilla derretida y el yogur y comprobar que está bien mezclado. A ...
...a. Añado a la mezcla anterior mitad de harina y mitad de leche y batir. Y luego las otras mitades. Calentar el horno 10 minutos fuerte, y l...
Se introducen todos los ingredientes en un recipiente adecuado para la batidora. Se mezclan bien todos hasta conseguir una masa ligera. Se prepara ...
Se coge el azúcar y se muele con la batidora para hacer azúcar glass, después se le añade la ralladura de un limón, y a continuación se añade ...
Por un lado en una fuente a poder ser de cristal, mezclar el queso mascarpone y las 5 yemas de huevo ya batidas. Ir añadiendo mientras se va ...
...tostado se va añadiendo la leche poco a poco y sin dejar de remover. Estará hecha cuando empiece a hervir. Se echa un cacito de besamel en...
Se corta el plátano por la mitad. Se cortan los limones por la mitad y se exprimen. Se rocía el plátano con el zumo de limón. Se pone el aceite ...
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.

Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.

Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
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