...n puré fino. cortar el jamón en trozos muy pequeños. Incorporar la leche y la mitad del jamón al puré y triturar de nuevo con la batido...

...a y reducirla a pure con la minipimer, seguir batiendo y añadirle la leche y un poco de sal y si se quiere un poco de azucar, la pimienta y...

...tidad de hongos que quieran hacer), además 1 o 2 morrones (pimientos dulces) rojos, una cabeza de ajo, seguimos picando finamente todo, un ...

...en la máquina para que quedara finita. Le añadí unas cucharadas de leche para que amasara bien,sal y pimienta negra recién molida. Los c...

...tiesto o botella de boca ancha y se le coloca vino de tu elección no dulce, mantener semitapado, a los 20 días aprox. tendrás un vinagre ...

...as y las pasas por el pasapuré no batidora,le agregas un poquito de leche y un trocito de mantequilla para que te quede suave, si las pru...

...apore el alcohol y añades la pimienta verde (en grano) y la crema de leche (para dos personas seis cucharadas). Agregas la mostaza y una pi...

...apore el alcohol y añades la pimienta verde (en grano) y la crema de leche (para dos personas seis cucharadas). Agregas la mostaza y una pi...

pongo todo esto y en ese orden en el vaso de la batidora, que coloco al fondo y le doy velocidad, cuando ha empezado a emulsionar con solidez, voy ...

...adura. Según la utilización que vaya a tener el puré se mezcla con leche o nata para acompañar asados, con crema pastelera, con chocolat...