...ontina por comensal.. La cortas en lonchitas y la dejas en remojo con leche fresca (un vaso cada uno) por un par de horas - si es posible no...

Hacer un volcán con la harina y poner en el centro todos los ingredientes de la masa. Trabajar primero con un tenedor y luego con las manos, hasta ...

Forrar una flanera o un recipiente ad hoc dependiendo la forma que queráis tener, con pasta quebrada o hojaldre. Calentar 500 cc. de nata con 50 gr. ...

Mezcla y bate bien todos los ingredientes y guárdalo en un lugar fresco. Sirve con una guarnición de aceitunas negras, pepinillos en rodajas y ...

Dejar todos los ingredientes a temperatura ambiente para que se ablanden, y mezclar con un tenedor o con la batidora. Dejar enfriar hasta el momento ...

Cortad el pimiento (previamente lavado) en trozos pequeños, quitándole antes las semillas, el rabo y las partes blancas de su interior. En una ...

...Se trituran los dientes de ajo y se les agrega el queso crema, la leche y la sal mezclándolos bien. Una vez se encuentre con la consistenci...

...es del diente de ajo (si la marmita es de barro se debe cocer primero leche en él; para cerámica esmaltada o hierro colado esmaltado, se p...

...Se ponen los filetes de bacalao del sur a adobar por 2 o 3 horas en leche, sal, pimienta y cebolla picada. Cuando se sacan, se limpian y se...

Mezclamos bien el azúcar y la mantequilla. Cuando esté bien mezclado añadimos los huevos batidos poco a poco y finalmente la harina. Separamos la ...