Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
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...na cazuela de fondo grueso, poner el queso crema y parte de la nata o leche. Calentar a fuego bajo hasta que se forme una crema homogénea. ...
...utos secos. Mézclelo con 2 cucharadas de mantequilla, un chorrito de leche y una pizca de pimienta, hasta conseguir una pasta uniforme. Cua...
... de todo el borde. Aparte, se coloca en una cacerola los 400 grs. de dulce de membrillo y se le añade 1/2 taza de agua caliente, se coloca...
... de molillo de pimienta. Cuando el brandy se ha evaporado mojamos con leche, justo para cubrir los ingredientes y dejamos que espese la sals...
...el ajo picado y saltear. Añadir la harina y, poco a poco, añadir la leche sin dejar de batir, como si hiciéramos una bechamel (que es lo ...
..., sopas y purés: Preparar el puré de papas xxxxx con la mitad de la leche que indica la caja. Una vez pronto agregar un huevo y dos tazas ...
Todos los productos en la amasadora durante 12 minutos si lo haces a mano primero diluye la levadura en el agua templada y con un poco de harina haz ...
Mezclar todo y dejar reposar dos horas antes de hornear en asadera ...
...a mantequilla ablandada. Agregar el azúcar en polvo y poco a poco la leche. Trabajar la masa hasta que este homogénea. Poner la masa en un...
Unir todo, dejar reposar y hornear en asadera ...
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).

Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.

Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
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