...Si el crêpe va a ser dulce añadir una cucharada de azúcar. Se pone la harina tamizada en un bol y se le añade el huevo, un par de cuchar...

... el centro añadir sal al gusto, dos cucharadas hermosas de pimentón dulce (al ser de Murcia, uso el de la tierra), medio vaso de agua con ...

... nam pla (o esencia de anchoas), ajo, cilantro y pimienta. Añadir la leche de coco e incorporar luego las claras montadas. Rellenar con est...

... con harina y huevo. Se frien. En una cazerola se colocan y se añade leche hasta que los cubra, una pizca de sal y colorante, hasta que hie...

...Preparar 3/4 kilo de puré de papas (ya saben: papas, manteca, leche y queso parmesano), ponerlo en una manga con boquilla rizada y hacer, s...

... de harina, una cucharadita bien llena de Curry en polvo, una taza de leche (250 cc), 1 taza de caldo, 1 manzana pelada y cortada en rodajas...

...ientras se baten los huevos, con la sal, la pimienta y el chorrito de leche. Si no tienes suficiente con el aceite de la lata, añadele un p...

...olla hasta que quede transparente. Mientras, desleír la harina en la leche; agregarla a la sartén y mezclar; añadir los huevos duros y es...

Sabiendo hacer un sorbete se sabe hacer toda clase de sorbetes, con la formula que te mandó el amigo Morter y cambiando los ingredientes ...

...Mezclar 6 yogures naturales (nada de azucarados), un bote pequeño de leche condensada (entero), el zumo de un limón grande o de dos pequeÃ...