Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
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Mezclar todo bien y dejar reposar de ½ hora a 1 hora. Verter sobre una asadera untada en aceite y hornear unos 25’, hasta que esté ...
...auténtica torta frita. A quien le gustaba le ponía azúcar o miel o dulce de leche y eso es bocatto di cardinale (o como se escriba). Otra...
...rba y un poco de ajo y haces queso tipo Filadelfia o si le echas algo dulce y haces petisuí. suerte...
...itos pequeños, cuando estén dorados, se añade un poco de pimentón dulce (de la zona de la vera), a continuación se echa el pan, se remu...
... o una hora en un lugar seco hasta que haya subido. Hay quien utiliza leche en lugar de agua para que la pasta sea más suave. Un secreto es...
Para hacer jalea de membrillo de soberana belleza, bondad, sabor y excelencia; adecuada para ser presentada ante un rey; y que se conserve buena ...
...cto y color. Entonces vierte, lentamente y removiendo, medio litro de leche y ponlo a fuego lento (nº 2 en vitro). Para remover esto necesi...
...caso contrario dará sabor de harina cruda al preparado. Añadimos la leche o caldo o mitad y mitad, o parte de nata, pero en la cantidad de...
...rezca seco. Todo esto, repito a fuego medio. 5) Añade medio litro de leche entera, fresca, a temperatura ambiente, sin dejar de remover con...
...on 1 buen pellizco de sal; mezclar bien. Añadir des-pués 1 litro de leche o, para unas crepés más ligeras, 1/2 litro de leche, o sustitu...
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.

Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.

Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Descubre una selección de recetas de pollo cocinado a la plancha, horno, parilla, al vapor. Todas deliciosas...

Descubre una selección de recetas de pescado para toda la familia: merluza, sushi, lubina, lenguado, etc...

Descubre una selección de sándwichs y bocadillos para toda la familia: vegetal, salchicha, hamburguesa, atún, etc...