
...an las hojas de espinaca. Se bate con un tenedor el huevo completo y un poco de sal. En el caldo hirviendo se va poniendo el huevo batido le...
... Se pone a hervir la pechuga con el agua y la sal. Los huevos se mezclan con sal y pimienta al gusto. En un sartén extendido con antiadhere...
... se parte en tiras, al igual que el pimiento verde. A los huevos duros se les quita la cáscara y se parten en cuatro. A los espárragos se ...
... Dos huevos se cuecen en el agua hasta que queden duros, se les quita la cáscara, se pican y meten al refrigerador. Las tiras de tocino se ...
...de la tostada. Hacer lo mismo con la anchoa y decorar con la clara de huevo picada en el centro del pintxo....
... toda la carne a las aves y mezclarla con las verduras. Añadir nata, huevos y sal al gusto. Rehogarlos y ponerlos en el molde, en forma de ...
...e deja enfriar y se rellenan las cáscaras, que se pasan por harina y huevo y se fríen....
...aceite. Se rellenan las anchoas con el refrito. Se pasan por harina y huevo y se fríen. Se presentan sobre una rebanada de pan....
Se hace un pudín con todo, se desmiga y se rellenan las tartaletas de ...
Se refríen los pimientos verdes y después se elabora una masa desmigando el bonito y añadiéndole cebolla muy picada, con la que se rellenan los ...
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
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