
...co del pimiento picado, la cebolla, el pepino, el tomate natural y el huevo duro, previamente cocido y todo ello finamente picado para añad...
... la mitad. Se prepara una salsa mayonesa pasando por la batidora los huevos con la sal, el vinagre y el aceite por éste orden. Se incorpo...
En un molde para microondas se pone en el fondo caramelo líquido o sirope del sabor que más nos guste. Se baten con la batidora todos los ...
... con la vena artística dale un toque de color a la parte alta de los flanes de arroz, con la misma salsa o con algo de zanahoria cocida y p...
Para la masa de albóndigas Remojar el pan con la leche. Mezclar todos los ingredientes restantes. Escurrir el pan y añadirlo a la mezcla. Amasar ...
...n un tazón grande, mezcle la carne molida, el tomate, la cebolla, el huevo y la sal. Forme12 albóndigas grandes. 3. Agregue las albóndiga...
... hasta que hierva. Añada la pasta y cocine 5 minutos. Bata los huevos, agregue el zumo de limón y una cucharada de agua fría. Incorpore e...
...Para el bizcocho, reunir en un bol los huevos con el azúcar y batirlos enérgicamente hasta que la mezcla espese y se vuelva blanquecina, b...
...ues si os habéis pasado o quedado corto lo podréis arreglar con los huevos. Batís los huevo pero no intensamente, más que nada romper y...
...el azúcar. Mezclar bien todos los ingredientes. Incorporar los huevos uno a uno batiendo enérgicamente. Forrar un molde rectangular, engra...
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Descubre una selección de recetas a base de pasta: raviolis, macarrones, espaguetis, canalones, etc...
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