
En una ensaladera, poner las pajaritas cocidas y escurridas junto con los pimientos, los ajos, el bacalao y el perejil. Remover todo junto y aliñar ...
En una ensaladera, colocar las cintas cocidas y enfriadas junto con los berros, los tomates y el queso. Salpimentar y regar con 2 cucharadas de ...
... cebolleta en aros, atún desmenuzado, alcaparras y huevos duros picados Preparar una vinagreta mezclando el aceite, el vinagre, una pizca d...
En una ensaladera, colocar las Pajaritas cocidas y enfriadas junto con la endibia, la naranja y los piñones. Remover todo junto y dejar en el ...
Lavar los vegetales y cortar en juliana, excepto las hojas de endibia que se pondrán enteras y sobre ellas los vegetales cortados. Rociar con el ...
...ortadas a trocitos, el queso picado, una pizca de Avecrem pollo y los huevos duros cortados En una sartén, calentar un poco de aceite y a...
...del interior, y cortarlos en cuadraditos. Cocer los huevos durante 10 min. en agua salada. Retirarlos, refrescarlos en agua fría y pelarlos...
...con el queso, el tomate, la zanahoria y la yema del huevo duro. Aliñarlo con la vinagreta y decorar con la clara del huevo duro....
...disponerlas en una fuente de servir. Pelar los tres huevos duros y picarlos pequeños. Reservar. Pelar y picar también la cebolla; cortar l...
...nte picados. Añadir el atún desmigado y los huevos duros cortados en taquitos. Añadir el aceite, el vinagre, 1 cucharadita sazonador Avec...
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
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