...e se queden blanditas pero no doradas. Aparte, batimos los tres huevos y les agregamos las patatas y cebolla una vez hechas. No os preocupé...

... cuidado de que no se quemen. En un bol batir los 5 huevos muy bien, con un poco de sal, para que la tortilla quede muy esponjosa. Sacar con...

...pizca de nuez moscada y se termina de sofreir. Se baten 2 huevos con su sal correspondiente y se echa en el batido el frito de carne. Se hac...

Batir los ingredientes de la tortilla y cuajar en una sartén antiadherente con dos cucharadas de aceite de oliva. Reservar y dejar ...

...a hojita de menta. Todo troceado pequeño. Montar las claras de huevo a punto de nieve flojo. En un bol batir las yemas de huevo con la lech...

... Se baten los huevos y se le añade la cebolleta cruda y aguacate crudo picaillos. Se sala al gusto y se hace en una sartén con poquito ace...

... Lo primero es calentar una sartén y verter el huevo batido salpimentado con sal y eneldo. Hay que hacer una tortilla fina, no se puede peg...

...urante 5 minutos. Batir los huevos y cuajar la tortilla, no demasiado....

...ndo estén reblandecidas, sacar todo y escurrir bien. Batir los huevos y añadir a las patatas y cebolla ya escurridas. Ajustar la sal si es...

...e una encima de otra. Tortilla de atún: Batir los huevos, mezclar con el atún escurrido, añadir sal y verter la mezcla en una sartén co...