...Se cuecen los huevos duros. Se preparan los mejillones. Con un cuchillo se raspan bien las barbas que tienen en las conchas y se tiran los m...

...vinagreta, se escurren un poco y se sirven con rodajas de huevo duro....

...a unas vueltas para que se refrían un poco. Se baten los huevos en un plato con un tenedor, con una pizca de sal (muy poquito por el jamón...

...3 minutos, con una cuchara de madera. En un plato sopero se baten los huevos como para tortilla. Se salan y se echan en la sartén, revolvie...

...n a poner los espárragos. En un plato hondo se baten los huevos como para tortilla. Se salan ligeramente y se vierten en la sartén, revolv...

...s 15 a 20 minutos), se saca y se espolvorea con el perejil y el huevo duro, y se sirve enseguida. También se puede espolvorear con queso gr...

...as espinacas picadas. Se retiran del fuego y se les agregan los huevos duros picados y la mitad del queso rallado. Se rellenan con esto los ...

...tomate, el atún escurrido y desmenuzado, los champiñones, los huevos duros picados. Se mezcla bien y se rectifica de sal si hace falta. Se...

...lla a derretir (sin que se dore); se le añade el bacon frito y los 4 huevos batidos como para tortilla. Enseguida se echan los spaghettis, ...

...Se hacen los huevos duros. Se lavan bien las patatas enteras y sin pelar; se ponen en un cazo con agua fría y sal que las cubra bien. Cuand...