
...a unas vueltas para que se refrían un poco. Se baten los huevos en un plato con un tenedor, con una pizca de sal (muy poquito por el jamón...
...3 minutos, con una cuchara de madera. En un plato sopero se baten los huevos como para tortilla. Se salan y se echan en la sartén, revolvie...
...n a poner los espárragos. En un plato hondo se baten los huevos como para tortilla. Se salan ligeramente y se vierten en la sartén, revolv...
...s 15 a 20 minutos), se saca y se espolvorea con el perejil y el huevo duro, y se sirve enseguida. También se puede espolvorear con queso gr...
...as espinacas picadas. Se retiran del fuego y se les agregan los huevos duros picados y la mitad del queso rallado. Se rellenan con esto los ...
...tomate, el atún escurrido y desmenuzado, los champiñones, los huevos duros picados. Se mezcla bien y se rectifica de sal si hace falta. Se...
...lla a derretir (sin que se dore); se le añade el bacon frito y los 4 huevos batidos como para tortilla. Enseguida se echan los spaghettis, ...
...Se hacen los huevos duros. Se lavan bien las patatas enteras y sin pelar; se ponen en un cazo con agua fría y sal que las cubra bien. Cuand...
...a resistente al fuego). En una ensaladera se baten muy bien los huevos, se salan ligeramente, se echa casi todo el queso y, poco a poco, la ...
...Se cuecen los huevos para duros. En un cazo se pone agua fría, leche y sal, y se ponen las patatas enteras, sin pelar y previamente lavadas...
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Descubre una selección de recetas con chocolate, postres, helados, tartas, chocolate blanco, negro, con leche, etc
Descubre todas las últimas ordenado por categoría: arroz, carne, pasta, pescado, verdura, sopas, postre, etc...
Descubre una selección de recetas de arroz: paella, basmati, arroz bomba, etc...