... 1) Se baten 3 yemas de huevos con 150 grs de azúcar y 150 grs de harina, se va mezclando todo a la vez que se va añadiendo lentamente 1 l...

...) Se ponen 6 hojas de gelatina en remojo en agua fría. 2) De 6 huevos se separan las claras de las yemas y se baten estas últimas junto co...

...una pasta uniforme. 2) A la pasta se le incorpora 4 huevos y se mezclan hasta su unión. 3) Freír en porciones de una cucharada cada vez y ...

... 1) Un kg de bacalao desalado, se reboza en harina y huevo y se fríe. 2) En una cazuela de barro se fríen 5 ajos bien picados y una ceboll...

...a mahonesa. 2) Se aparta y se adorna con unos huevos duros, fileteados y listo. ...

...atas se rehoga todo junto. 3) Se añaden tres huevos y cuatro cucharadas de aceite, se pone al horno durante 10 minutos y listo. ...

...noche anterior y se limpia de espinas. 2) Se reboza en harina y huevo y se fríe. 3) Se fríe ½ de cebolla picada y se pone en una cazuela,...

...e tiempo, incorporamos tres huevos cocidos bien picados, dejamos cocer otros cinco minutos y listo. ...

... caldo que teníamos apartado anteriormente junto con dos huevos cocidos troceados y listo. ...

...er durante 25 minutos. 2) Se sofríe aparte lentamente un huevo batido y mezclado con dos cucharadas de harina, para añadir a la sopa una v...