Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
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... dos anchoas sobre el pimiento y se decora con la clara rallada de un huevo cocido. Se le da un toque de color con una pizca de perejil pica...
Colocamos pinchados en un palillo todos los ingredientes y se recubren con mahonesa. Se puede adornar con un ...
...loca una loncha de salmón sobre el pan y, sobre ésta, una rodaja de huevo cocido. Finalmente, y como adorno, se ralla huevo por encima....
...o. Cuando ya se hayan dorado un poco los ajos y las gambas, se añade huevo batido con los ajos frescos y se remueve un poco sin que se sequ...
...ºcar, ½ cucharada de canela, 2 cucharadas de zumo de limón, 2 huevos batidos, un sobrecito de levadura, una ralladura de limón y 2 cuchar...
... 1) Se baten 3 yemas de huevos con 150 grs de azúcar y 150 grs de harina, se va mezclando todo a la vez que se va añadiendo lentamente 1 l...
...) Se ponen 6 hojas de gelatina en remojo en agua frÃa. 2) De 6 huevos se separan las claras de las yemas y se baten estas últimas junto co...
...una pasta uniforme. 2) A la pasta se le incorpora 4 huevos y se mezclan hasta su unión. 3) FreÃr en porciones de una cucharada cada vez y ...
... 1) Un kg de bacalao desalado, se reboza en harina y huevo y se frÃe. 2) En una cazuela de barro se frÃen 5 ajos bien picados y una ceboll...
...a mahonesa. 2) Se aparta y se adorna con unos huevos duros, fileteados y listo. ...
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).

Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.

Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
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