Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
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...³n de grill. Batir las claras de huevo a punto de nieve muy fuerte. Añadir una pizca de sal para que queden bien duras. Elegir cuatro cue...
...o y removerlo hasta que el chocolate se haya fundido. Batir los huevos y añadirlos a la mezcla anterior, poco a poco y removiendo constante...
... Derretir la mantequilla en un recipiente al fuego. Batir el huevo, mezclar con la mantequilla derretida, el requesón, pimentón y sal. Bat...
... minutos. Nota: Esta salsa es adecuada para huevos duros o escalfados, y también para carnes hervidas o asadas. ...
... Preparar un puré con los plátanos y mezclar con los huevos enteros, agregar la harina en forma de lluvia junto a la levadura, el jengibre...
...s pasas, el pan remojado en la leche, perejil picado, los huevos, sal, pimienta, una pizca de canela en polvo y nuez moscada recién rallada...
Partir el pavo en trozos, sazonarlo con sal y pimienta, ponerlo en una cazuela con la mitad de la mantequilla y 3 cucharadas de aceite y asarlo, a ...
... salsa por el chino. Añadir 2 yemas de huevo removiendo la salsa suavemente. Volver a comprobar la sal y pasar la salsa por un colador. Po...
...con sal el pescado y pasar por harina y huevo batido cada trozo. FreÃrlos en abundante aceite caliente. Distribuir los trozos de pescado ...
...rtar en dados los tomates y picar el pimiento, la lechuga y los huevos duros. Mezclar con la ensaladilla (patatas, judÃas, zanahorias) y la...
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.

Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.

Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
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