Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
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...cción de la crema de castañas: Pondremos algo mas de medio litro de leche a cocer con el azúcar y aromatizantes, mientras prepararemos un...
...no a temperatura muy fuerte. Se baten los huevos con la ralladura, la leche, el zumo, el aceite y el azúcar (que puede ser más o menos dep...
...r una flanera de capacidad suficiente para las cantidades. Mezclar la leche, los huevos y el azúcar. Batir con una batidora, pasar la mezcl...
...Mezclaremos las yemas de huevo con la leche condensada, añadiremos las almendras y el vaso de agua o la leche normal, batiremos muy bien, r...
...n de un caramelo dorado. Colar en 6 moldes individuales. 2) Hervir la leche junto con la nata. Sacar del fuego y añadir la vainilla. En un ...
...taza sólo hasta la mitad. Poner a enfriar. 2) Se pone a calentar la leche en un cazo, se añade el azúcar y y sin dejar de remover espera...
...Mezclad el azúcar, las yemas, la harina de maíz y la leche, preparando -al hacerlo- una crema pastelera. Para que la crema quede bien, deb...
...olvo, es que me encanta :) ) - En otra fuente, mezclar el huevo , la leche y la vainilla y añadirselo a la mezcla con harina. Mezclar con ...
...Mézclense con un huevo el azúcar, la leche, la sal, la canela, la levadura en polvo, la mantequilla, la manteca (la mantequilla y manteca ...
..., . El plato es un bacalao emulsionado con aceite de oliva y leche. Esta especialidad pertenece a las regiones francesas del Languedoc y Pro...
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.

Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.

Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Descubre una selección de recetas de pollo cocinado a la plancha, horno, parilla, al vapor. Todas deliciosas...

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