...ºntala de mantequilla, la añades un fondo de bechamel y pones 3 placas sobre el fondo y las rellenas con la carne, pones una placa encima d...

Se hace el puré de patata y se aparta. Se rehoga la carne picada con media cebolla. En una bandeja alta se extiende una 1ª capa de puré. Se pone ...

...ezclar el azúcar los huevos y la naranja triturada. Añadir la mantequilla derretida y el yogur y comprobar que está bien mezclado. A cont...

... Derrito la mantequilla y la mezclo con el azúcar, añado 6 huevos enteros de uno en uno y 4 yemas de una en una. Mezclo la ralladura del l...

... caliente y antiadherente por la que habremos pasado un poco de mantequilla. Se echa la masa dejando que la misma se distribuya por la sartÃ...

...antidades son en realidad el mismo peso de huevos, azúcar, harinas y mantequilla, añadiendo siempre un poco de sal. Caso no disponer de fÃ...

...antidades son en realidad el mismo peso de huevos, azúcar, harinas y mantequilla, añadiendo siempre un poco de sal. Caso no disponer de fÃ...

...Poner la mantequilla en un cazo al fuego y cuando este tostada la retiráis del fuego (esta tostada cuando se pone de color ocre pálido y c...

...reando la fécula de maíz y mezclando a fondo sin grumos, añadir la mantequilla fundida, el ron o brandy, la cerveza si la tenemos a mano,...

...en la superficie. Tamizar la harina y la sal y "desmigar" los 30 g de mantequilla sobre la harina. Colocar la harina en volcán, con el puñ...