
...flón son buenas siempre que no tengan ni un mínimo arañazo. - Uses mantequilla (nunca margarina) o aceite, el fondo de la sartén solo en...
...cucharadita rasa de Royal, añadir 50g de azúcar, 3 huevos y 250g de mantequilla reblandecida. Trabajarlo bien con la batidora eléctrica 1...
...nzanas, no pelarlas y cortarlas en aros de 1 centímetro. Calentar la mantequilla en una sartén, que quepan todos los aros de manzana en un...
...lo, extender la masa en cuadrado, poner en el centro 4/5 partes de la mantequilla, doblar la masa para encerrar la mantequilla, pasar el rod...
..., al puré obtenido le añadís las 3 yemas de huevo y la mitad de la mantequilla, una vez todo bien unido, le mezcláis sin batir las tres ...
...tén y luego echarlo en los moldes. Algunos le a~naden un poquito de mantequilla al caramelo. Yo utilizo el primer método, pues así se qu...
...1.Derretir el chocolate y la mantequilla al baño maria a 40º.Añadir el cacao y mezclar con unas varillas.Dejar enfriar y montar la nata. ...
...esa de trabajo, reservar un poco para extender la masa. Incorporar la mantequilla a la harina, frotando la superficie de la mantequilla con ...
Cocer la leche con el azúcar, corteza de limón y manzanas peladas y sin pepitas, (aunque no pongo en los ingredientes, desde que se me corto una ...
...Mezclar la mantequilla con la nata en un cazo pequeño. Calentar a fuego lento hasta que la mantequilla se derrita y llevarlo a ebullición....
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Descubre una selección de recetas de pescado para toda la familia: merluza, sushi, lubina, lenguado, etc...
Descubre una selección de recetas a base de pasta: raviolis, macarrones, espaguetis, canalones, etc...
Descubre una selección de recetas con chocolate, postres, helados, tartas, chocolate blanco, negro, con leche, etc