Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
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... los macarrones y se echa por encima la salsa de nata y tomate, se mezcla todo, se añade queso para fundir por encima y se pone a gratinar ...
... encima de cada una. Se vierte la salsa de tomate también sobre cada una de las mitades de berenjena. Se pone también encima y del mismo m...
En una sartén honda, si puede ser en lumbre, sofríes el tomate y los ajos sin pelar. Después sofríes la carne bastante y le añades la sal y el ...
Encender el horno a todo trapo antes de empezar. Poner a hervir el caldo también a todo trapo. En una cazuela más bien amplia para que el arroz no ...
...y trinchar, quitando el cordel y el bacón. Servir acompañado de la salsa que ha quedado en la cazuela y de patatitas torneadas fritas, un...
...la de pan rallado, perejil y queso. Gratinar en el horno y servir con salsa de tomate....
...utos. Sacar el bacalao y escurrirlo. Poner en una cazuela de barro la salsa vizcaína y el bacalao, napándolo con la salsa y hervirlo duran...
...mal así como la sangre con un poco de vinagre que se diluirá con la salsa fuera del fuego. Poner la salsa sobre la placa de cocción, a f...
...a, las nueces y dejar cocer a fuego suave unos diez minutos. Pasar la salsa por el chino o un colador de trama metálica fina y volcar sobre...
...cción de las manos, damos un hervor, sazonamos de sal y añadimos la salsa a las manos de cerdo que coceremos por espacio de tres o cuatro ...
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.

Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.

Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Descubre una selección de recetas con chocolate, postres, helados, tartas, chocolate blanco, negro, con leche, etc

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