Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
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... los macarrones y se echa por encima la salsa de nata y tomate, se mezcla todo, se añade queso para fundir por encima y se pone a gratinar ...
... encima de cada una. Se vierte la salsa de tomate también sobre cada una de las mitades de berenjena. Se pone también encima y del mismo m...
En una sartén honda, si puede ser en lumbre, sofríes el tomate y los ajos sin pelar. Después sofríes la carne bastante y le añades la sal y el ...
Encender el horno a todo trapo antes de empezar. Poner a hervir el caldo también a todo trapo. En una cazuela más bien amplia para que el arroz no ...
...y trinchar, quitando el cordel y el bacón. Servir acompañado de la salsa que ha quedado en la cazuela y de patatitas torneadas fritas, un...
...la de pan rallado, perejil y queso. Gratinar en el horno y servir con salsa de tomate....
...utos. Sacar el bacalao y escurrirlo. Poner en una cazuela de barro la salsa vizcaína y el bacalao, napándolo con la salsa y hervirlo duran...
...mal así como la sangre con un poco de vinagre que se diluirá con la salsa fuera del fuego. Poner la salsa sobre la placa de cocción, a f...
...finas clavijas de madera) las das orejas, previamente napadas con una salsa o de glasa de carne disuelta. Napar con la misma salsa toda la ...
...a, las nueces y dejar cocer a fuego suave unos diez minutos. Pasar la salsa por el chino o un colador de trama metálica fina y volcar sobre...
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.

Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.

Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Descubre una selección de recetas con chocolate, postres, helados, tartas, chocolate blanco, negro, con leche, etc

Descubre una selección de recetas de pollo cocinado a la plancha, horno, parilla, al vapor. Todas deliciosas...

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