...acia usted. Cortarla por la mitad a lo ancho. Tomar una cucharada del relleno y darle, utilizando las manos, forma de rollo. Colocar el roll...

...en 2 cuñas, vaciando cada cuña en su centro, para poder acomodar un relleno en su interior, espolvorear con maicena. Hacer picadillo con e...

.... La carne debe estar tierna pero sin deshacerse. Nota. En todas las recetas se corta la carne en dados, estos han de ser hermosos....

...Este pastel se puede hacer también con pollo o pavo. Nota.-Si sobrase caldo, se podría gastar como caldo para sopa, etc....

...jamón de jabugo, y encima de este se coloca un pimiento del piquillo relleno de paté de oca, se napa con una salsa hecha de una cucharadit...

...ra hacer un ?roux?. Añadir el caldo concentrado de pollo, batir para amalgamar la mezcla y reservar. 2. Poner el azúcar en un cazo a fuego...

...var el postre y prepárelo de las recetas que aquí se muestran. Mucha gente se lo agradecerá, y no corre el riesgo de claudicar. Por la co...

...e adicionan las acelgas, el perejil, el consomé de pollo y la taza de agua, se salpimienta al gusto y se incorpora el queso. Se revuelve to...

...e desmenuzan los trozos de atún que servirán como relleno de cada rebanada de jamón para formar un rollo. Se sirven tres rollitos por por...

La pechuga lavada se filetea. El huevo se revuelve con sal y pimienta al gusto. En un sartén se pone el aceite a fuego medio. Los filetes se mojan ...