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...Se hace la salsa de tomate espesa. Se reserva al calor. Se fríen los triángulos de pan de molde y también se reservan al calor. Se baten ...
...Hacer la salsa de tomate. Poner en cada molde una cucharada sopera colmada de salsa de tomate espesa. Cascar los huevos en sus cazuelitas. P...
...Se hace la salsa de tomate de antemano y se reserva. En una ensaladera se baten los 7 huevos con las varillas de montar las claras (a mano),...
...Se hace la salsa de tomate y se reserva. Se unta una flanera (de unos 18 cm. de diámetro) con, una tercera parte de la mantequilla, que que...
...Se hace la salsa de tomate y se reserva al calor. Se pelan y lavan las patatas. Se secan y se cortan en láminas. En una sartén se pone com...
...Se hace la salsa de tomate espesa. Se reserva al calor. Se fríen los triángulos de pan de molde y también se reservan al calor. Se baten ...
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...Se hace la salsa de tomate y se reserva. Se unta una flanera (de unos 18 cm. de diámetro) con, una tercera parte de la mantequilla, que que...
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Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
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