...Se cortan las tapas de arriba de los tomates, se vacían y se ponen boca abajo para que suelte el líquido. Se baten los huevos como para to...

... Si utiliza tomates frescos, sumérjalos en un cuenco de agua hirviendo durante 30 segundos, y páselos a otro con agua fría. Quíteles la ...

... Precaliente el horno a 190°C. Corte los tomates en dos y vacíe la pulpa. Póngalos boca abajo sobre papel de cocina para que suelten el j...

... Añada a la sartén los nabos baby, los tomates, el pimentón y 4 cucharadas de agua; deje hacer hasta que los tomates se reduzcan a puré....

...mente los discos de holadre que se habrán hinflado. Cortar los tomates en dos y quitarles el agua y las semillas. Caramelizarlos en una sar...

...Empezaremos poniendo un cazo a hervir. Les hacemos a los tomates una cruz, con el cuchillo, en la base. Y en cuanto hierva el agua los sum...

...lar y rociar con aceite. Vaciar la pulpa de los tomates, sazonar y reservar (boca abajo). Picar a tacos el queso, añadir la zanahoria ralla...

...Escaldar los tomates unos segundos -no más de 5- y enfriarlos, pelarlos, vaciarlos y despepitarlos para rellenarlos. Preparar el cuscús...

...A los tomates que queramos pelar, se les hace una pequeña cruz con un cuchillo muy afilado, sin profundizar en la carne, justo cortar la pi...

...es la pulpa, que pasaremos a la batidora y trituraremos muy bien. Los tomates se pondrán boca abajo para que suelten el líquido. Se pasa e...