...ar por si esta muy ácida) añadir la cucharada de azúcar abrir los tomates por la mitad y desechar las semillas trocear el tomate y añad...
... Sumerja los tomates en agua hirviendo, y páselos a un recipiente con agua fría. Pélelos y córtelos en cuatro. Póngalos en una cazuela ...
...aras y guarde unos cuantos enteros para adornar. Pele los tomates y córtelos a dados. Caliente aceite en otra cazuela y fría la cebolla, e...
Pasar todos los ingredientes de la sopa de tomate por el túrmix y dejarlo reposar durante 24 horas en el frigorífico. Transcurrido este tiempo, ...
... hervir. Agregue las especies, cebolla, zanahorias, apio, tomates, y salsa de tomate. Tape, reduzca el fuego, y deje hervir a fuego lento du...
...ito: en una cazuela disponer, junto al aceite, la cebolla y los tomates a fuego muy lento hasta que queden ?bobitos?, muy tiernos, casi desh...
...caldo de gambas que habíamos preparado y los tomates cereza cortados por la mitad. Terminar la cocción de los spaghetti teniendo cuidado d...
...los aros. Conservarlos en el horno caliente. Escaldar los tomates de 2 a 3 minutos, pelarlos, eliminar las semillas y cortarlos en cuadritos...
... en una sartén antiadeherente con poquísimo aceite. Pelar los tomates, eliminar el agua y las semillas y cortar en cuadritos; pelar y cort...
... poco de aceite y un diente de ajo en camisa. Añadir los tomates cortados en trocitos, la anchoa, el azafrán y el jengibre; incorporar la ...
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Descubre una selección de recetas a base de queso: fondu, raclette, tartas, bocadillos, aperitivos, etc...
Descubre todas las últimas ordenado por categoría: arroz, carne, pasta, pescado, verdura, sopas, postre, etc...
Descubre una selección de recetas de arroz: paella, basmati, arroz bomba, etc...