...Saltear los champiñones previamente salpimentados en el aceite de oliva, que se hagan lo justo. Retirarlos de la cazuela y echar las gambas...

... de más de 1cm x 1cm. Me ponéis una sartén de 25 cm. al fuego, con aceite de oliva virgen (y mártir si el cabrón de Franz Fischler se s...

... de barro (suficientemente grande como para poder albergar la pierna) aceite de oliva y se sofríe el preparado anterior. Cuando toman un co...

... que queden en trocillos apenas perceptibles. En un almirez verter el aceite y el vinagre, mezclar. Añadir la mostaza y seguir emulsionando...

Lavas y cortas la berenjena en rodajas de 2 cms. Mezclas el tomate con el resto de los ingredientes. Envuelves las rodajas de berenjenas con la ...

Lavas y cortas la berenjena en rodajas de 2 cms. Mezclas el tomate con el resto de los ingredientes. Envuelves las rodajas de berenjenas con la ...

...mejillones. Ponemos en una cazuela la cebolla picada con perejil y el aceite hasta que la cebolla esté bien pasada. Añadimos un buen chorr...

...En una sarten añadir un poco de aceite de oliva, hacer un sofrito con la cebolla y el ajo y sal, añadir una vez hecho, los champiñones el...

...Poner en el wok una cucharada de aceite y calentarla a fuego vivo, añadir los champiñones limpios y secos y saltearlos a fuego fuerte dura...

Para preparar la salsa basta mezclar bien los ...