...se sofrie un poco de cebolla, ajo y perejil muy picados en un poco de aceite (no demasiado), salpimimentandolos y dejandolos hacer a fuego s...

...hoga la carne troceada en dados no demasiado pequeños con un poco de aceite en una cazuela. Añade la cebolla, la zanahoria y el puerro tro...

...ue la cosa se pasa, reducid el tiempo. Me ponéis simultáneamente el aceite en una sartén a fuego no muy fuerte : cuando esté bien calien...

...l fondo de la cazuela grueso), se pone a calentar a fuego moderado el aceite, la manteca y le añadiremos el tocino, jamón y chorizo, mient...

...1.. Poner el aceite de oliva a calentar en una cazuela, y freír la cebolla y el ajo picado. 2.. Cuando dore, agregar la harina y la hoja de...

...cando en una fuente de horno, pasándoles también una ligera capa de aceite con la brocha por encima de las hojas. Se meten al horno que se...

...n trozos pequeños. PARA CADA COLOR: En una cacerola se pone 1 dl. de aceite (media taza) y se echan los trozos de pimiento y 4 dientes de a...

...ebolla picada muy menuda, media hoja de laurel, un poco de pimentón, aceite y un poco del caldo de cocerlas. En el mortero se machaca un di...

... sacarlos y quitarles la piel y pepitas, picarlo. Con 4 cucharadas de aceite en un wok, saltear las chalotas y ajo por un minuto, después a...

...a) --- INGREDIENTES 500g harina de trigo 5 huevos 2 cucharadas de aceite ¡de oliva! 1/2 cucharadita de sal PREPARACIÓN: Pauta bási...