...ldero o una olla de aluminio. En este recipiente se pone la mitad del aceite y, cuando está bien caliente, se fríen las ñoras. Estas se s...

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...ara la salsa, y la carne picada en una fuente. En una brasera se pone aceite y se sofríe la cebolla bien picada; cuando empiece a dorarse, ...

... formando aros, se enharinan ligeramente y se pasan a una sartén con aceite de oliva donde se le da una pasada sin que llegue a freírse. S...

...tatitas, se pelarán y cortarán en rodajas finas. En una sartén con aceite de oliva se confitarán, es decir, se hervirán a fuego muy len...

...nejos se limpian y se cortan en trozos grandes. · En una sartén con aceite, se fríen los ajos, las rebanadas de pan y los hígados de los...

...En un bol grande bate el aceite, el zumo del limón, la salsa "Perrins", el "Tabasco", el brandy y la mostaza. Añade las alcaparras, los pe...

...áis en hebras vaya)Pique los aliños menuditos y ponga a calentar el aceite onotado (ver comentario en ingredientes) en una sartén. Agreg...

...para que no queden pepitas y se hará una salsita de tomate con ella, aceite, sal, pimienta, una pizca de azúcar, un toque de curry en polv...

...as cortar a cuadritos los trozos que hemos vaciado, y freirlos en el aceite de oliva, a mitad de cocción añadimos la cebolla picada, reho...