... fino las chalotas y poner a sudar con 20 gr de mantequilla y 5 cs de aceite de oliva virgen extra junto con un diente de ajo aplastado, que...

...mos picar cebolla), y poner a pochar en un bol con tres cucharadas de aceite de oliva extra, lo que se solemos ir haciendo en microondas. Li...

...uevo batido, empinándolos después y se pasarán por una sartén con aceite caliente hasta que se doren. A la salsa de tomate, se le agrega...

...initos las cebollas pasádolas a un sartén con un buen chorretón de aceite de oliva y friéndolas hasta que se doren. Incorporar los tomat...

...dola seguidamente del fuego. En otra sartén se pone una cucharada de aceite refinado y, cuando esté bien caliente, se le añaden las almej...

...rar en cazuela de barro o hierro fundido, con unas ocho cucharadas de aceite de oliva virgen de nuestro gusto pero acidez mínima. Admite un...

...Se marina el bonito con el aceite, ajos, cebolla, laurel, orégano, perejil picado, el clavo y sal revolviendo de vez en cuando. Mientras se...

...uación pon al fuego una cazuela (a poder ser de barro) con abundante aceite y ajos. Cuando los ajos estén dorados, retíralos y coloca el ...

...En una fuente resistente al horno se pone el aceite a calentar. Se pela y corta la cebolla en rajas muy finas y se rehoga en el aceite hasta...

... de carne. Se pasan por harina. En una sartén se pone el ½ litro de aceite a calentar y se van friendo las albóndigas de 5 en 5 para que ...