...nas, las patatas y el calabacín a dados de l cm de grosor. Freír en aceite por separado y escurrir perfectamente. Esta es la forma ortodox...

...En un bol grande poner un poco de aceite de oliva y agregar el zumo de un limón, unas ramitas de perejil trinchado, pimienta en grano, unas...

...Poner a calentar abundante aceite de oliva en una cacerola honda. Lavar los trozos de pollo. Mezclar en un bol la harina y la sal, añadir l...

...n tiras, y los ajos en trozos grandes. En una cazuela bien grande con aceite de oliva, freír el pimiento y reservar sobre papel para que su...

...de la cocción está próxi-mo, se habrá preparado un refrito con el aceite y el ajo machacado; se añade a la fabada y se retira del fuego...

...n paño limpio. Rehogar las espinacas con el ajo picado en un poco de aceite. Salpimentar. Hacer lo mismo con las setas. Hervir los fideos c...

...erticales y saltear las gambas peladas en una sartén, con un poco de aceite y el ajo picado y reservar. En una cazuela, con el resto del ac...

...elos, entonces hágalos freír 2 min en 2 cucharadas grandes de aceite de oliva con el diente de ajo pelado y aplastado. salpimien...

...olmo aproximadamente). Aplastar el ajo pelado. Dorar la cebolla en el aceite durante unos 3 minutos a fuego medio. Luego añadirlos dados de...

... (vieja), y los sombreros trocear a mano. Poner en un bol con 4 cs de aceite virgen, su sal, y al microondas primero los tallos y luego al r...