
...ducirlos sustituyendo la mitad de mantequilla por el mismo peso de un aceite de oliva extra suave de nuestro gusto, pero nosotros no más de...
...el conejo en 30 trozos regulares cada uno, lo salaremos, pondremos el aceite a calentar en la "paellera" y sofreiremos muy bien y lentamente...
...rma de unas cacerolitas y sazónese con sal, pimienta y unas gotas de aceite. Mézclese los huevos picados con tres cucharadas de mayonesa m...
... pino (relleno) Se fríe la carne picada en una sartén con bastante aceite (4 cucharadas más o menos); se añade paprika, aliño completo...
... Mezcle todos los ingredientes de la salsa (excepto la cucharadita de aceite). Caliente el aceite en una sartén, vierta la mezcla y, sin de...
...s estas verduras se ponen a cocer con una pastilla de caldo de carne, aceite y se va añadiendo agua según se vaya consumiendo. CARNE: (Co...
...) derretir o bien una buena cucharada de grasa de oca o mantequilla o aceite, dorar bien la carne (en varias veces toda de golpe suelta much...
...rtarlo en tiras. · Poner una cazuela a fuego vivo con ¼ de litro de aceite, las cebo-llas finamente picadas y la guindilla en trozos. Remo...
...endo constantemente y siempre en el mismo sentido. Añade la sal y el aceite de cacahuete. Tapa la fuente y deja que la masa repose por espa...
...Colocar en el fuego una cazuela con 8 cucharadas de aceite y 6 cucharadas de cebolla picada más los hígados de los conejos. Cuando estén ...
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
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