... todo. Pronto estará en su punto: diez o quince minutos. El "brou" ( caldo ) que nos tiene que quedar, debe ser solamente el suficiente par...

...te 45 minutos, sacando éstos a medida que abren en la cocción. El caldo resultante se cuela. Se sofríen un poco de tomate, ajo, perej...

... pescado, cociéndolo todo por espacio de 1/2 hora; después colar el caldo. Poner en una olla el pescado limpio y partido en trozos, ...

...écol... Crema de mostaza: Mezclar un bote nata líquida con algo de caldo de cocer la verdura, dos cucharadas de mostaza de Dijon y una de...

...el azúcar en sangre). A estos últimos se les recomienda beber, del caldo de la cocción, 2 tazas/día. Sin endulzar. Los demás pueden to...

...abran. Se añade el jugo de uno o dos limones y tanta agua caliente o caldo com necesite para que el liquido alcance justo cubrir los paquet...

...e lo parece) es merecedora de difusión: "Se cuece la coliflor en el caldo del cocido y se tiene hasta que quede cocida, pero deshecha. Se ...

...Cuece las hojas en agua hirviendo, tira el caldo y trituralas. Esta es la base de la crema. Puedes prepararla con leche o crema de leche o u...

...uilla. Si resultó demasiado seca, se le agrega un poco de líquido (caldo, leche, crema, agua, etc.). De lo contrario, si te quedö chirla...

... hasta tener una bechamel ligera, desleír esta salsa con un poco del caldo de cocer el cardo (no, no es un trabalenguas :-) ) y rectificar ...