...e vino blanco y el jugo de trufa (100 gr.), 2 cucharas de harina y el caldo de cocción de la gallina. Terminación: Se pone la salsa a ...

...endo por ese orden, con unos minutos entre unas y otras). Añadir el caldo de carne y dejar cocer durante unos 30 minutos (7-8 min en olla ...

...o pelado y cortadito, se incorpora el jamón, el vino, el coñac y el caldo. Se cocina a fuego suave durante casi dos horas, espumándola. ...

... se deja hervir a fuego vivo hasta que el arroz este en su punto y el caldo se evapore por completo. Se deja reposar cinco minutos, tapada ...

... rodajas. Añadir el ajo picado. Añadir los frijoles cocidos con su caldo y las hojas de laurel. Cocer a fuego lento hasta que el frijol ...

..., el sofrito preparado a la cazuela de los callos, completando con el caldo donde se han cocido los callos. Poner al fuego y dejar cocer le...

...so (de los de agua) de vinagre y 2 vasos de vino tinto. - Cubrir con caldo de carne. - Cocer a fuego lento 7 minutos. - En una sartén a...

...muela los chiles el tomillo, la albahaca, la mejorana y el ajo con el caldo hasta alcanzar consistencia de puré. Añada a la olla el re...

...hierbabuena, cuando esté retirar del fuego. Añadir a la cebolla el caldo y la nata. Añadir a la mezcla anterior el queso y cocer a tempe...

...glasar con el vino blanco y reducir a seco. Mojar con el agua y el caldo de jamón. Dejar cocer, triturar en el turmix y poner a punto de...