...dir el arroz y rehogar durante unos minutos. Ir incorporando el caldo caliente, que tendremos ya preparado, poco a poco y sin dejar de remov...

...erduras y regarlas con salsa de soja al gusto. Añadir el caldo de verduras y dejar cocer durante unos minutos. Entonces incorporar la terne...

... Pelar las gambas y reservar las cáscaras y las cabezas. Preparar un caldo con ellas haciéndolas cocer durante media hora en medio litro d...

... durante 30 minutos bañándolo a mitad cocción con un poco de caldo de pescado. Pelar las cebollas, picarlas, bañarlas con el vino y term...

...r durante 30 minutos; pasar por el pasaverduras, batir el caldo con la batidora uniendo 2/3 de las judías. Limpiar las cebolletas, cocerlas...

... patatas, los tomates, el perejil y la hoja de laurel; cubrir 2/3 con caldo de pescado. Continuar la cocción durante unos 30 minutos o has...

... atar bien. En la olla exprés poner aproximadamente 2 dedos de caldo, unos granos de pimienta, laurel y la cebolla cortada en gajos. Cocer ...

...l tomate, una pizca de perejil, salvia, romero y medio litro de caldo. Salpimentar, tapar y dejar cocer a fuego moderado durante 30 minutos....

... Poner en remojo las pasas en el caldo de carne. En una sartén tostar en seco cuatro cucharadas de almendras, enfriar y triturar. En un bol...

...o blanco. Dejar evaporar. Incorporar el caldo de carne, las aceitunas, los pimientos, cortados en tiras, y el azafrán. Continuar la cocció...