Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
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...©n, cuando suelten la grasa se retiran y se añade el vino y la crema controlando el fuego suave, moviendo hasta obtener una pasta cremosa s...
..., teniendo cuidado de no quemarlo, se pone la crema con pimienta y sal al gusto sin dejar de mover y se saca antes que hierva. Para servir, ...
... el jugo, se cuela y se agrega la crema y la mostaza. Se mezcla bien y se sazona al gusto. Sirva las piezas de conejo bañadas con la salsa ...
...a se derrite y se agrega la crema sin dejar de mover durante unos minutos al fuego. En un refractario se pone una capa de tomate frito, una ...
...picado, teniendo cuidado de no quemarlo. Se pone la crema con pimienta y sal al gusto sin dejar de mover; por último el queso, y se saca an...
...¿Qué es la la crema que se menciona en el recetario? Es la parte más grasa de la leche. En algunos paÃses se conoce como leche condensad...
...llones al término deseado, e inmediatamente se agrega la crema el tiempo suficiente para calentarla. Carbohidratos por porción: 1 grs...
...Se retiran del fuego y se añade el queso, la crema y el tomillo, regresando al fuego hasta que el queso se derrita y sin dejar de mover. Co...
El apio se corta en trozos medianos. Al queso se le pone sal y pimienta y se revuelve. Se rellenan las tiras con el queso. Carbohidratos por ...
... Se quita la cáscara y el hueso de los aguacates y junto con la crema y sal al gusto se licúan. En un recipiente se pone a hervir una taza...
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.

Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.

Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
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