...Salsa si se quiere para aderezar con ella, no es necesaria, ya que la receta original no la lleva, se puede sacar con las otras salsas a la ...

Cada uno de los pimientos se rellena con una cucharada sopera del relleno de Txangurro. Aparte, en una vasija se machaca a mano o mecánicamente un ...

... untadas de mantequilla y espolvoreadas de azúcar. Sacar el plato de crema y mermelada del congelador y repartir rápidamente pero con cuid...

Se cuecentodos los ingredientes juntos en abundante agua fria. Se dejan hervir unos 10minutos y se retiran del fuego, dejando que se enfrien. Cuando ...

Se pelan las castañas, se colocan en una cazuela, se cubren de agua y se le añade la pulpa de medio limón. Se pone la cazuela al fuego y cuando ...

... reservado para la masa y batir. El resultado debe ser una especie de crema bastante líquida. Untar con mantequilla y enharinar un molde...

...sa en un molde y metela a horno durante 15 minutos. Después, haz una crema con la nata, los huevos y el azúcar. Trocea dos o tres manzanas...

...n el mismo sentido,unos 6 minutos aproximadamente. Una vez fría esta crema se unirá a las claras de huevo batidas a punto de nieve,incorpo...

...o, de numerosos licores de anís. El anís forma parte de numerosas recetas de postres y licores de Occitania y Cataluña....

... y encontrarlas fácilmente en los sitios más imprevisibles. Algunas recetas utilizan las hojas o los brotes, por supuesto difíciles de en...