...nto con un poco de sal. Colarlo. Servir frío en cuenco o vaso. Ideal para acompañar cualquier comida a tomar como refresco...

...sus lados darles unos cortes de un par de centimetros de profundidad, para hacer una especie de fleco. En un cazo pondremos 1 litro y cuarto...

...Separad las setas más chiquitas y enteras para refreírlas al final y ponerlas en los platos como tropezones para la sopa. En una olla, reh...

...botones, ¿eh?. Este caldo es mejor pasarlo por el chino que colarlo, para que los restos de pescado y marisco suelten todo el juguito....

...). Freír los trozos de calabaza con un poco de aceite (unos minutos, para que se ablanden) Añadir el ajo picado, la albahaca y el coriandr...

...das con el champiñón y enfriar un poco. -Meter al grill en el horno para que se gratinen. -Comer calientes....

...(una vez cocinada desaparece). Comer solo los sombreros pues los pies son fibrosos y sin valor culinario. Si cogéis muchas las podéis dese...

...Tomaremos 1 kilo 1/2 de hongos deliciosos (lactarius deliciosus, son los hongos que crecen en los bosques de pinos en el otoño, debajo de l...

...ar cuidadosamente las setas con la vinagreta y listo. La sal ortodoxa son unos gruesos granos de flor de sal, pero hay régimen sin sal en c...

...Hala me sacudo las telarañas y palante, y así aprovecho para contaros sobre la cena que tuve el jueves pasado en casa. Como Angelito se ha...