
Rellenar el pollo con la mezcla de todos los ingredientes, coser con una aguja por donde lo hemos rellenado, atarlo como a un roti para que no se ...
Precalentar el horno a 175º C. Recubrir la bandeja del horno con un papel especial para horno o papel de barba untado con mantequilla. Batir las ...
Extender la masa con el rodillo y forrar un molde desmontable de 24 cm. Trabajar las yemas con el azúcar hasta que esté bien cremoso. Añadir el ...
Separar las yemas de las claras y batir éstas a punto de nieve con una pizÂca de sal, agregar el azúcar, aceite, las yemas, el chocolate ...
... Batir la mantequilla blanda con el azúcar y vainilla, los huevos, incorporarÂlos bien en la mantequilla, añadir la harina con la levadur...
...imón y dejarlas enfriar. Batir enérgicamente los huevos e incorporarlos a las manzanas. Mezclar bien ambos ingredientes. Untar un molde ...
...albaricoque y agregar la leche condensada y las claras de huevo a punto de nieve. Untar un molde redondo con agujero central con mantequilla...
... Mezclar la leche con el aceite y el huevo batido. Añadir la harina, la levadura, el azúcar y la sal y mezclarlo bien hasta obtener una c...
...³n de grill. Batir las claras de huevo a punto de nieve muy fuerte. Añadir una pizca de sal para que queden bien duras. Elegir cuatro cue...
... Derretir la mantequilla en un recipiente al fuego. Batir el huevo, mezclar con la mantequilla derretida, el requesón, pimentón y sal. Bat...
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
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