
... minutos en un poquito de vino dulce se escurren y se espolvorean con harina se añaden con cuidado a la preparación y se mete al horno....
...oraci n. Y la manzana restante se reservar para la masa. Mezclar la harina, el az car, la leche y los huevos con la batidora. Incorporar l...
...n azucar lustre.Retirar la cruz. El secreto:Algunas personas añaden harina y mas huevos para que suba más.Eso es lo que no hay que hacer....
...Amasar la harina con la sal, la mantequilla, el huevo y el azúcar.Forrar un molde con esta masa y hornear a 180º C durante 15 min.Disolver...
...seguidamente añadirles las almendras muy picadas, las zanahorias, la harina y la corteza de limón rallada. Mezclar bien todos los ingredie...
...Precalentar el horno a 200ºC. Tamizar la harina en un bol y añadir la sal. Trocear la margarina y añadirla a la harina. Mezclar estos i...
...spués la mantequilla a punto de pomada y por último el azúcar y la harina. Batir a punto de nieve las 4 claras y añadirlas (suavemente) ...
...r las yemas de los huevos una a una (no se integran bien). Añadir la harina poco a poco. Cuando se haga difícil de trabajar, añadir medio...
...Amasa la harina con la mantequilla (puedes a adir dos cucharadas de agua para ayudarte). Haz una bola y déjala reposar dos horas. Pasado e...
...as yemas y mezclarlas con el azúcar. Unir ambas mezclas y añadir la harina. Montar las claras y añadirlas a la mezcla anterior mezclando ...
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Descubre una selección de recetas de ensaladas de temporada: lechuga, zanahoria, tomate, etc...
Descubre una selección de recetas a base de pasta: raviolis, macarrones, espaguetis, canalones, etc...
Descubre una selección de sándwichs y bocadillos para toda la familia: vegetal, salchicha, hamburguesa, atún, etc...