...ejil picado, cuando estas suelten el agua añadimos dos cucharadas de harina sin parar de mover con una cuchara salamos y añadimos poco a p...

... y procede a dorarla en aceite de oliva o mantequilla Dora un poco de harina (una cuchara de postre) y agrega 200 ml de caldo de carne Disue...

...Proporciones para 100 gr.: 50 gr. de mantequilla refinada y 60 gr. De harina tamizada. Derretir la mantequilla en una cazuelita de tamaño p...

...equilla en una cacerolita o pequeña sartén antiadhesiva. Agregar la harina y mezclar bien con un espátula de madera. Cocer durante 15 a 2...

...Tostar la harina en la sarten (sin aceite), añadir el pimenton, la cayena, el chorro de vinagre, el tomate, la sal y el agua. Remover hasta...

... y la mantequilla y cuando esté caliente, añade las 4 cucharadas de harina, revolviendo bien con una cuchara de madera. Cuando la mezcla e...

...dos yemas con un poquito de sal, nuez moscada, el zumo de limón y la harina. Sin dejar de remover añadir la mantequilla. Poner la mezcla a...

... doren, reservamos el aceite. Para la bechamel utlizamos la leche, la harina y la nuez moscada, sustituimos la mantequilla por el aceite de ...

En sartén, se derrite la manteca con el aceite y se fríe la cebolla bien picada, después los ajos y por último los tomates pelados, despepitados ...

...Hacer un volcán con la harina y poner en el centro todos los ingredientes de la masa. Trabajar primero con un tenedor y luego con las manos...