
Una vez doradas las migas en aceite y mantequilla, añadir el pimentón, salar, mezclar con el ajo frito, el perejil y el jamón cortado a ...
...ino un poco de agua. Esperar que se enfríe un poco e incorporar los huevos batidos, reservando 3 cucharadas. Incorporar luego la nata. Te...
...Se baten los huevos y se mezclan con el queso de untar, el azúcar y la nata. Para que el queso se mezcle bien, meter un par de minutos en e...
... Cocer los huevos durante unos 10 minutos en agua con sal. Refrescarlos en seguida con agua fría. Pelarlos y dejarlos enfriar. Limpiar las ...
... cebolleta en aros, atún desmenuzado, alcaparras y huevos duros picados Preparar una vinagreta mezclando el aceite, el vinagre, una pizca d...
...ortadas a trocitos, el queso picado, una pizca de Avecrem pollo y los huevos duros cortados En una sartén, calentar un poco de aceite y a...
...del interior, y cortarlos en cuadraditos. Cocer los huevos durante 10 min. en agua salada. Retirarlos, refrescarlos en agua fría y pelarlos...
...disponerlas en una fuente de servir. Pelar los tres huevos duros y picarlos pequeños. Reservar. Pelar y picar también la cebolla; cortar l...
...nte picados. Añadir el atún desmigado y los huevos duros cortados en taquitos. Añadir el aceite, el vinagre, 1 cucharadita sazonador Avec...
...évalas para que se cubran bien. 4 Añada los huevos y el pepinillo, remueva con cuidado y sirva enseguida. SUGERENCIA DEL COCINERO El tiemp...
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
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