... y seguidamente se saltean con mantequilla. 2) Se baten 2 huevos y se echan encima de los guisantes y para finalizar el guiso se pone encima...

...Se acompaña en el plato junto con unos huevos fritos de codorniz, regados con un poquito aceite de oliva y perejil. ...

Rellenar el pollo con la mezcla de todos los ingredientes, coser con una aguja por donde lo hemos rellenado, atarlo como a un roti para que no se ...

Precalentar el horno a 175º C. Recubrir la bandeja del horno con un papel especial para horno o papel de barba untado con mantequilla. Batir las ...

Extender la masa con el rodillo y forrar un molde desmontable de 24 cm. Trabajar las yemas con el azúcar hasta que esté bien cremoso. Añadir el ...

Separar las yemas de las claras y batir éstas a punto de nieve con una piz­ca de sal, agregar el azúcar, aceite, las yemas, el chocolate ...

...imón y dejarlas enfriar. Batir enérgicamente los huevos e incorporarlos a las manzanas. Mezclar bien ambos ingredientes. Untar un molde ...

Pelar las castañas y cocerlas en la leche hasta conseguir una sopa espesa. Hacer un puré y agregar el azúcar, removiendo hasta que se ...

...o y removerlo hasta que el chocolate se haya fundido. Batir los huevos y añadirlos a la mezcla anterior, poco a poco y removiendo constante...

... minutos. Nota: Esta salsa es adecuada para huevos duros o escalfados, y también para carnes hervidas o asadas. ...