En un bol de cristal se separan las yemas y se añade el azúcar, se revuelve con una cuchara de madera durante unos 5 minutos hasta que esté ...

...parte se pone la harina, 4 cucharadas soperas de azúcar, los 2 huevos y la vainilla en un cacharro de cristal o loza, y se baten bien; se a...

Se hace una bechamel poniendo a derretir 75 gr. de mantequilla con una cucharada de aceite; cuando está caliente, se le añade la harina y la ...

...a fría. Se mueve hasta que queden unidos todos los huevos en una crema, y cuando el almíbar ya no está caliente se va añadiendo muy poco...

...go y se deja enfriar un poco. En una ensaladera se baten muy bien los huevos con un tenedor y, poco a poco, para que no se cuajen, se les va...

...de el coco. En una ensaladera se baten con un tenedor los huevos bien batidos y, poco a poco, se va añadiendo la papilla. Una vez mezclado ...

...era. Se deja enfriar. Aparte, en una ensaladera, se baten los 3 huevos enteros como para tortilla, se añade el contenido del bote de leche ...

...cados los suizos y las pasas, en una ensaladera se baten muy bien los huevos (como para tortilla), se les añade el azúcar y, al final, la ...

En un tazón se disuelve la maicena con un poco de leche fría (tomada de los ¾ de litro). Aparte, en el fuego, se pone en un cazo la leche, la ...

...omo una hora para que se empapen. En un plato sopero se baten 2 huevos como para tortilla. Al momento de freír las torrijas, se cogen de un...