Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
...emas de huevo con el azúcar, hasta que la pasta blanquee. Echadle la leche hirviendo, perfumada con la vainilla, mezclando enérgicamente; ...
...Mezcláis la leche condensada, yema y coco rayada hasta que se os forme una pasta untuosa pero seca para que se pueda manipular y darle la f...
...©n con un poco de aceite, ajo y perejil. Añadir un poco de crema de leche y poner a punto de sal. Rellenar los bollitos....
...l roux ( la mezcla de harina y grasa ) y una vez frio lo añades a la leche hirviendo. Añades la guarnición correspondiente a las croqueta...
...onemos en un bol todos los ingredientes: los huevos batidos, la leche, el aceite, el azúcar y la levadura, batimos todo hasta deshacer el a...
... Batir los cuatro huevos en un recipiente. Añadir leche condensada y batir. Añadir la misma medida de leche y batir. Añadir media bolsa d...
...±ade la pulpa picada. Se añade la harina, la leche y un poco de sal. Se mezcla todo, sofriéndolo. Cuando el sofrito está terminado, se re...
...ego y se deja enfriar un poco.Lo pasamos por la batidora.Se agrega la leche y se vuelve a pasar todo por la batidora.Se rectifica de sal y a...
1 preparación Cortar las berenjenas por la mitad a lo largo. Hacer unos cortes en la pulpa y freÃr. Vaciar y picar bien la pulpa y reservar. 2 ...
... una bolsa y llevar a la heladera. 4.- Poner a leudar la levadura con leche tibia y azúcar. 5.- Hacer una corona con la harina, ponerle la ...
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).

Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.

Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Descubre una selección de sándwichs y bocadillos para toda la familia: vegetal, salchicha, hamburguesa, atún, etc...

Descubre una selección de recetas de ensaladas de temporada: lechuga, zanahoria, tomate, etc...

Descubre una selección de recetas de pescado para toda la familia: merluza, sushi, lubina, lenguado, etc...